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热能损失较重 微波干燥机在食品领域中存在的不足

2019-06-26      93
     自投放市场以来,微波干燥机以方便、快捷、无污染和实用性的特点在食品领域得到了广泛应用。不过,由于食品品种的复杂以及食品工艺的多样性,微波干燥机在食品领域中还存有很多不足。
 
  在设备层面上,微波干燥机的热能损失较为严重,温度检测方面也存在很多不足,电路控制方面也有一些问题存在。具体而言,由于设计不足,设备各零部件之间没有做充分的隔热和隔离处理,有15%左右的热能被外层金属材料所吸收,然后释放到操作现场空间中。
 

  此外,还有一部分热能会释放到工作现场,使得生产环境温度迅速升高。尽管微波干燥机投入了很大的功率,但得到的热能却并不理想,能源浪费也较为严重。
 
  在温度检测方面,一些微波干燥机由于沿用传统的温度检测传感器,使得整个设备的传感器灵敏度低,数据传导性差。因此,这些传统部件的局限性,会使微波干燥机达不到现代食品工艺的要求。
 
  当微波干燥机经过长时间工作之后,电路中的高压二级管,耐高压能力也会明显降低,而由于耐高压能力的下降,高温又会使设备故障率大大增加,这严重影响了产品的品质和合格产品的产出,生产效率也会明显降低。
 
  在市场层面上,专家表示,目前应用于食品工业中的干燥设备总体还是以技术含量较低的产品为主,与发达国家相比,仍有一定的差距。
 
  而随着我国对药品安全、环境保护等问题的重视,食品企业更倾向于、的设备,从而确保企业的竞争力。因此,微波干燥机要想攻破食品工业这一市场,还得加大研发力度,争取在行业中取得话语权。
 
  另外,微波干燥机在食品行业中的应用种类很多,因为设备本身既可以干燥又可以杀菌,所以在食品行业中的应用很广。不过,在食品设备中又引出了微波设备在食品行业中的另一大问题,缺乏来自行业的声音。
 
  微波干燥机要想在市场中获得更多、更大的机遇,还要打破瓶颈。比如,当微波干燥机企业具备产品的生产力之后,可以利用互联网这一工具来做好品牌宣传、产品推广、让客户在互联网上更快速、便捷地搜索到自己的产品。
 
  此外,微波干燥机企业还可以通过专业行业媒体中看到企业品牌的身影,来提高品牌定向传播的转化率,这也是必要的策略之一。

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