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海鲜微波干燥烘烤设备

产品特点:
海鲜微波干燥烘烤设备可提高鱼虾片休闲食品的产量和质量,效果比较明显。利用微波技术对鱼虾片进行干燥杀菌,远红外焙烤为成品,包装后再干燥杀菌,可直接进入卖场,并大大的延长了鱼虾片的货架期。
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产品介绍

海鲜微波干燥烘烤设备可提高鱼虾片休闲食品的产量和质量,效果比较明显。利用微波技术对鱼虾片进行干燥杀菌,远红外焙烤为成品,包装后再干燥杀菌,可直接进入卖场,并大大的延长了鱼虾片的货架期。

海鲜微波干燥烘烤设备处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等各类食品特有风味。如:常规热力处理的蔬菜保留的维生素C是46-50%,而微波处理是60-90%,常规加热猪肝维生素A保持为58%,而微波加热为84%。与常规干燥杀菌设备相比,微波干燥杀菌设备不需要锅炉、复杂的管道系统、煤场和运输车辆等,只要具备水、电基本条件即可。常规干燥杀菌设备往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热能损耗。相比而言,一般可节电30-50%,并且微波设备可以一机多用。

海鲜微波干燥烘烤设备参数:

  微波输出频率:2450±50MHZ

  微波输入视在率:≤KVA

  微波输出功率:≥KW

  环境温度:5-40℃

  进出口料高度:mm(可按客户的要求制造)

  传输方式及速度:电磁、变频调速(0~5m/min)

  外形尺寸(长*宽*高):约mmxmmxmm(可按客户的要求制造)

  控制:普通控制及人机界面PLC,

  

 



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